門店數位化有哪些好處？為什麼品牌都在積極數位轉型？
- 數位轉型
- 2023年09月18日
在以數位科技主導的時代，門店數位化已經是品牌不得不關注的話題，為了讓門市經營效率提升，也讓消費者能有更佳的服務體驗，許多企業紛紛投入數位轉型，導入數據分析、數位服務以及智慧型設備，期盼能在數位浪潮之中脫穎而出，成為消費者熱愛的品牌。在本文中，我們將介紹「門店數位化」帶來的優勢，以及數位化的3個階段及數位轉型案例，幫助企業建立數位生態系。
門市數位化有什麼優勢？
門市數位化優勢1：提升消費者體驗
門市數位化能夠為消費者帶來更便捷快速的購物體驗，例如：自動點餐機、數位看板、行動會員卡、品牌APP等，透過數位科技，消費者可以輕鬆找到所需產品、快速點餐、查詢門市庫存、或是使用APP預約等，更快速方便地完成商品交易。
門市數位化優勢2：降低營運成本
導入數位化設備協助優化內部流程，能提高工作效率及降低營運成本，舒緩缺工問題。例如智慧巡檢系統，以手機APP替代傳統的紙本紀錄，當發生問題時，拍下現場狀況並上傳回報，就能第一時間通知相關人員處理，節省資源及寶貴的時間，降低繁瑣的溝通成本，同時所有紀錄皆可上傳至雲端，方便後續追蹤及作為績效優劣的依據。
門市數位化優勢3：整合線上線下資源
各大企業均試圖透過線上線下資源整合，強化會員經營，串接門市POS系統與電商平台資料，將線上線下數據整合，為顧客提供一致且順暢的服務體驗。舉例來說，消費者在線上平台曾將洗衣粉放入購物車，但並沒有結帳，當他到線下實體店鋪購物，使用門市中的電子互動看板查詢商品，就會顯示出洗衣粉及相關產品的位置及推薦，促使消費者在線下完成購物。
門市數位化優勢4：數據驅動的決策
門市數位化前大多以口碑行銷作為主要行銷策略，透過熟客推薦用餐或購物心得，吸引更多消費者上門，但在數位化後，商家可以收集並分析大量消費者數據，幫助企業更好的掌握市場趨勢、消費者需求和行為。像是運用客流分析系統，監測每日入店及經店人數，掌握各種商品的銷售數據，讓管理者能依照數據調配資源，優化整體營運策略。
門市數位化優勢5：開拓新的商機
門市數位化不僅能夠提升現有業績，還可以開拓新商機。例如，加入電商平台或外送平台，門市可以觸及更廣泛的消費族群，讓商機不侷限在門店周遭，而是擴展到整個網路世界。
如何掌握未來零售業的發展趨勢？數位化3階段助你成功轉型
階段1：數位化
數位化主要目標是將部分營運流程轉化為數位形式，提高運作效率和數據收集能力。
- 資料數位化：將紙本文件、交易記錄和庫存等重要資訊數位化，並上傳至雲端備份，以便未來管理和查詢。
- 建立線上銷售管道：使消費者可以在線上購買產品，並串接金流服務。
- 數據收集：開始收集消費者行為數據，例如購買習慣、喜好等，以便後續分析和精準話行銷。
階段2：數位優化
進一步優化工作模式，將數位工具加入到工作流程中，以提高工作效率和客戶體驗。
- 數據分析：利用數據分析工具，深入瞭解消費者輪廓，從而制定更有針對性的行銷策略。
- 自助點餐結帳機：讓消費者自行操作機器來點餐或結帳，減輕工作負擔，使員工可以去支援其他服務。
- 工作流程優化：透過數位科技優化內部流程，像是運用智慧巡檢系統，有效節省督導到店巡檢的時間，讓巡檢工作更有效率。
階段3：數位轉型
在這個階段，企業將實現全面數位轉型，從產品開發到組織文化都將深受影響，員工也將透過數位化思維，為公司創造更多價值。
- 創新商業模式：整合線上線下通路、以訂閱服務取代傳統購物，透過數位工具輔助新型態的商業模式。
- 數位涵養建設：培養數位文化，使整個組織能夠適應數位時代的需求，鼓勵創新和數據驅動的決策。
- 跨部門整合：實現跨部門的數位整合，確保各部門在數位工具的幫助下提高工作效率，並協同合作共同實現業務目標。
零售業數位轉型案例-鮮自然
鮮自然創立於2005年，是一家求新求變的連鎖茶飲品牌，多年來隨著技術的進步，不斷導入各種數位系統，來解決經營上的難題。在2021年鮮自然導入了研華的互動電子看板與智慧巡檢系統，開啟了新一輪智慧零售的轉型。
鮮自然運用互動電子看板（SignageCMS）同時編輯各門市電子看板上推播的廣告與菜單，相較於過往要到每間門市設定，需花上3～4天的時間更新內容，現在只要在後台短短幾分鐘就能快速完成作業，大幅減輕工作負擔，讓員工能專注心力在服務顧客、製作優質飲品上。
另外鮮自然同時導入的智慧巡檢系統（Inspection）則是大幅提高了門店管理效率。以往督導親臨門店巡視，只能檢視當下的門店營運狀況，並透過紙本或記事本來稽核確認，在透過拍照紀錄現場。有了Inspection之後，上述資料只需要透過App就能統一紀錄上傳雲端，不用再費時費力整理報告，同時還能透過巡檢，讓督導除了「督察」的外，還能進一步「輔導」店面的營運，進一步減少門店管理失誤的機率。
這兩項方案分別幫助鮮自然提升了門店的行銷效果和管理效率，並且實現了無紙化作業和數據分析的能力，有效提升品牌形象和營運績效，未顧客提供更便利、快速、安全的消費體驗。
研華門店智慧化管理方案，協助門店輕鬆數位轉型
研華提供多種門店智慧化轉型方案，包含能幫助商家有效管理場域的人流與擁擠度的客流與容留分析解決方案，透過AI辨識技術，可以精準計數訪客的進出與駐留人數，並將數據上傳至雲端管理平台，方便商家隨時查看各時段與各門店的人流狀況。
另外也提供智慧巡檢解決方案，幫助門店擺脫厚重的巡檢表單，將巡檢資訊數位化，讓督導能使用手機完整紀錄整個巡視過程，協助後續門店進行改善核實缺失，大幅提高巡店效率。
研華還有許多適用於加強門店經營管理效率的數位解決方案可供選擇，如果您想了解更多有關數位轉型解決方案的資訊，歡迎填寫表單，我們將有專員與您聯繫，進一步為您詳細介紹。
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