5步驟掌握開店流程、注意事項及工具，順利踏出創業第一步！

開設屬於自己的店面，是許多人的夢寐以求的人生目標，然而在開店之前若沒有做足準備，或是考慮得不夠全面，都有可能會造成龐大損失。本文收錄了開店流程5步驟、3大開店須知，幫助準老闆們掌握各式開店注意事項、避開創業地雷，一步步完成開店準備。

【開店流程】5步驟檢視開店進度，完成開店準備

開店流程可分成以下5個步驟，接下來將一一介紹各步驟的執行內容，幫助您順利開張店面：

開店流程1：釐清市場定位

在開店之前，得先釐清自家產品的市場定位，商家可透過以下3點釐清市場定位：

1. 產品類型：是否有實體產品、屬於何種產業。
2. 目標客群：哪些顧客會買單（職業、性別、年齡）、他們有哪些特質（行為、喜好），商家可藉由回答這些問題，一步步描繪出目標受眾（Persona）。
3. 競爭對手：所謂知己知彼，百戰百勝，在開店之前瞭解競業有哪些，有利於後續做出差異化，在競爭中脫穎而出。
   
   

開店流程2：瞭解產業相關法規

除了獲取合法營業登記之外，業主在開店前也應先瞭解產業的相關法規，以避免觸法。舉例來說，醫療保健產業在廣告上不可宣稱療效，否則將會違反醫療法。

開店流程3：店面選址

店面選址上，除了需要考慮店租、交通便利程度、商圈人流量之外，還需調查附近是否有其他競業，否則會出現市場瓜分的情形，進而影響產品定價、降低客流量。除此之外，商家也可以利用經濟部的經濟地理資訊系統查詢各區域的消費強度，作為店面選址參考。

開店流程4：制訂作業SOP、招募員工

在釐清市場定位、法規及確定店面選址後，再來就會將重點放在顧客體驗上，而順暢的作業SOP、完善的員工培訓課程，都有助於提升顧客體驗，為店家帶來更多客源。

開店流程5：採購軟硬體設備

工欲善其事，必先利其器，擁有良好的軟硬體設備，能幫助商家節省時間成本、即時掌握營運情況。在硬體設備上會根據不同產業而異，像是餐飲業會有冷凍櫃、洗碗機、POS機等；在軟體方面則有客戶關係管理系統（CRM）、客流分析系統、巡檢管理系統等，都有助於業主提升管理效率。

開店注意事項有哪些？3大開店須知總整理

瞭解開店的5大流程之後，以下整理3大開店須知，幫助大家全面掌握開店注意事項：

開店須知1：制定產品定價、計算損益平衡點

業主可趁著研究市場定位時，蒐集競業的產品定價資訊，將之作為自家產品定價的參考。此外，業主也應該事先瞭解各項商業數據的計算方式，以利於正確分析、評估門店的營運情況。接下來將以餐飲業為例，用一張表格帶您瞭解「成本」、「營收」及「損益平衡點」概念及計算方式，迅速掌握營運數據計算方式：

開店須知2：規劃店面空間與動線

在店面選址時，須將店面空間大小、各個空間的用途納入考量，並且模擬動線以檢視作業流暢度。另外提醒大家，在評估空間大小時須將員工數量、硬體設備所占面積也計算進去，以免出現與預期不符的情形。

開店須知3：擬定行銷策略，吸引客戶上門

想要讓客人主動上門，得先擬好行銷策略，才能在短時間迅速吸引客戶上門。對於剛起步的店面來說，周遭的住戶、上班人群都有可能上門光顧店面，建議設計吸睛的招牌、廣告文宣加強宣傳力度。當客戶上門後，也別錯過瞭解客戶的機會，可以利用促銷鼓勵客戶加入LINE官方帳號，或是追蹤臉書粉絲團、IG帳號，透過社群媒體的影響力打造聲量，再搭配店內互動看板增加產品服務的推廣觸及，吸引顧客購買商品或選用服務。

開店軟硬體推薦｜StoreVue，協助您掌握營運情形

掌握以上開店流程與注意事項後，商家還可透過軟硬體，隨時追蹤店面營運狀況，提升管理效率。研華智誠 StoreVue 智慧巡檢系統同時支援手機APP與電腦介面，業主透過裝置即可檢視門市情形，讓您即使身在外地也能隨時掌握營運情形，再搭配一鍵匯出報表功能，可大幅節省人工整理報表的時間成本。此外，StoreVue 客流分析系統具備銷售數據分析、門店數據整合等功能，讓您在每月或每季度進行結算時，都能迅速檢視各項營運數據，進一步改善作業流程。

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